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Steirische Kürbiscremesuppe
mit Kernöl (a,g,l)
6,20
Eierschwammerlgulasch
mit Serviettenknödel (a,c,g,l,o)
kl. 15,30 , gr. 17,60
Beiriedschnitte
220 gramm / aus der Fleischerei Prenner bei Wildon
kurz gebraten von der Steirischen Kalbin
dazu Kartoffelgratin und Apfelspalten im Speckmantel (a,c,g,l,o)
25,20
Kürbisrisotto
mit gebratener Hühnerleber (a,g,l,o)
18,80
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Kräftige Rindsuppe
mit hausgemachten Leberknödel, Frittaten oder Grießnockerl (a,c,g,l)
5,20
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Hausgemachter Rahmgurkensalat
mit Dille (g)
5,10
Hausgemachter Kartoffelsalat
(m)
5,10
Gemischter oder Grüner Salat (l,m)
mit steirischem Kernöl
6,90
Vogerlsalat (l,m)
mit Kartoffeln und Kernöl
kl. 5,60 / gr. 6,80
mi Ei +1,00
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Kürbisrisotto
mit Parmesan (a,g,l,o)
16,80
Kürbislasagne
auf Kürbiscreme (a,c,g,l,m,o)
18,80
Käsespätzle
mit Bergkäse und kleiner gemischter Salat mit Kernöl (a,c,g)
kl. 16,30 ; gr. 18,30
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(in palmfettfreiem Öl zubereitet)
½ Steirisches Backhendl (a,c,g)
(30 min. Wartezeit)
13,80
1 ganzes Steirisches Backhendl (a,c,g)
(30 min. Wartezeit)
24,80
Wiener- oder Naturschnitzel (a,c,g,l)
vom Schweinskarree 12,00
Cordon bleu (a,c,g)
vom Schweinskarree 12,90
Hühnerleber geröstet
mit Reis (a,g,l)
15,20
Gebackene oder gegrillte Hühnerbruststreifen
auf gemischten Blattsalaten mit Kernöldressing (a,c,g)
gr. 16,20 / kl. 13,80
Gerne bereiten wir für Sie auch glutenfreie Speisen zu.
Aufpreis: 3,00 Euro
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(in palmfettfreiem Öl zubereitet)
Gekochtes Weißscherzel
vom Steirischen Rind
mit Kürbisgemüse und Röstkartoffeln (a,c,g,l,m,o)
kl. 16,80 / gr. 19,60
S´Pfandl
geschnetzeltes Schweinsfilet mit Champignons und Spätzle, mit Käse überbacken (a,c,g,l,o)
18,20
Bauernwirtplatte (für 2 große Esser bis 3 Personen)
Zwei gegrillte Hühnerfilets, zwei Wienerschnitzel, zwei Grillkoteletts, zwei Bernerwürstl,
frisches Marktgemüse, Reis, Pommes frites und Kräuterbutter (a,c,g,l,m)
48,00
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Petersilien- oder Röstkartoffel (l,g)
4,80
Reis (g)
4,80
Pommes Frites oder Süßkartoffelpommes (a,g,l)
4,80
Frisches Marktgemüse (g)
Karotte, Sellerie, Zucchini, Kohlrabi
5,80
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Panna Cotta
mit frischen Früchten (g)
7,80
Creme Brulee
mit Erdbeerragout (a,c,g)
7,80
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Rindsgulasch
von der Rindschulter (a,c,g,l)
13,80
Saures Rindfleisch
mit Zwiebel, Ei und Steirischem Kernöl (c,m)
13,40
Belegtes Brot
mit Schinken, Käse, Tomaten, Ei und Kren (a,c,g)
6,80
Schinken-Käsetoast
mit Ketchup (a,c,g)
5,80
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Über unsere aktuellen hausgemachten Torten und Mehlspeisen informiert Sie
unser Service jederzeit gerne!
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Einen guten Appetit wünscht
Ihnen Ihre Familie Moscher-Tuscher
Harter Straße 142 • A-8053 Graz • Tel. : +43 316 283432 • e-Mail: bauernwirt@aon.at
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