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Kräftige Rindsuppe
Leberknödel, Frittaten oder Grießnockerl (a,c,g,l)
3,50
Italienische Fischsuppe
mit hausgemachtem Olivenbrot (a,b,d,l,o,r)
11,80
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Rahmgurkensalat (g)
4,80
Kartoffelsalat hausgemacht (m)
4,80
Käferbohnensalat (m)
4,80
Gemischter oder Grüner Salat (l,m)
4,80
Aufpreis Steirisches Kürbiskernöl
0,90 (gr. Salat) / 0,70 (kl. Salat)
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Schweinsbratl
vom Karree mit Kruste und vom Schopf
dazu Sauerkraut und Semmelknödel (a,c,g,l,m)
14,20
Kalbsrahmbeuschel
mit Semmelknödel (a,c,g,l,m,o)
15,40
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Krautstrudel (vegan)
mit grünem Salat und Kernöldressing (a,c,g,l,)
12,40
Käsespätzle
mit Bergkäse und kleinem Salat mit Kernöl (a,c,g,l,)
15,00
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Bauernwirtplatte (für 2 Personen)
Zwei gegrillte Hühnerfilets, zwei Wienerschnitzel, zwei Grillkoteletts, zwei Rinderhuft,
frischem Marktgemüse, Reis, Pommes frites und Kräuterbutter (a,c,g,l,m)
35,20
Boef Stroganoff
Rinderfiletspitzen, in Champignon-Essiggurken-Rahmsauce
und Spätzle (a,c,g,l,m,o)
22,40
Hühnerleber geröstet
mit Reis (a,g,l)
12,00
Gebackene Hühnerbruststreifen
auf gemischten Blattsalaten mit Kernöldressing (a,c,g,)
gr. 13,20 / kl. 10,20
½ Steirisches Backhendl
(a,c,g)
8,00
Zwiebelrostbraten
mit Serviettenknödel (a,g,l,m,o)
18,00
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Lachsfilet mit Tagliatelle
auf Dillsauce (a,d,g,l,o)
17,10
Branzino im Ganzen
mit Rosmarinkartoffel und Kräuterbutter (a,d,l)
16,80
Forelle Müllerin
mit Petersilienkartoffel (a,d)
15,80
Kalbsburger
faschiertes Kalbslaibchen, Austernpilze, Grilltomate,
Ruccola, Dip, Süßkartoffelpommes (a,c,g,l,m,o)
11,80
Wiener- oder Naturschnitzel
vom Schweinskarree (a,c,g,l)
8,00
Cordon bleu
vom Schweinskarree (a,c,g)
10,00
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Petersilien- oder Röstkartoffel (l,g)
3,10
Reis (g)
3,00
Pommes Frites (a,g,l)
3,00
Frisches Marktgemüse (g)
4,00
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Hausgemachter Apfel oder Topfenstrudel
(a,c,e,g,h)
3,40
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Rindsgulasch
von der Rindschulter (a,c,g,l)
10,20
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Einen guten Appetit wünscht
Ihnen Ihre Familie Moscher
Harter Straße 142 • A-8053 Graz • Tel. : +43 316 283432 • e-Mail: bauernwirt@aon.at
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