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Der Küchenchef empfiehlt

Zwiebelrostbraten
vom Beiried, mit Kroketten (a,c,g,h,l,m,o)
27,80

Landhendlbrust
mit Semmelfülle, Pfefferrahmsauce und wilde Brokkoli (a,c,g,l)
24,80

Lachsfilet
auf Selleriepüree und Kohlsprossen (a,g,h,l,o)
27,30

Breinwurst
aus der Fleischerei Prenner, mit Rösti und Sauerkraut (a,c,g,l,m,o)
16,20

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Suppen

Kräftige Rindsuppe
mit hausgemachten Frittaten, Grießnockerl oder Leberknödel (a,c,g,l)
5,80

Pastinakencremesuppe
mit Schwarzbrotcroutons (a,c,g,l)
6,60

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Salate

Gemischter oder Grüner Salat
mit steirischem Kernöl (l, m)
7,90

Hausgemachter Rahmgurkensalat (g)
5,70

Hausgemachter Kartoffelsalat (m)
5,70

Vogerlsalat 
mit Kartoffeln und steirischem Kernöl  (m)
8,30
mit Speck + 1,00 / Ei +1,00 

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Vegetarisch und vegan

Mehrkornlaibchen (vegan)
auf Vogerlsalat mit steirischem Kernöl (a,l)
16,20

Broccoli-Tofu Torte 
auf Basilikum-Creme und glacierten Rüben (a,c,g,l,o)
18,90

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Gebacken, Gegrillt, Geröstet

(in palmfettfreiem Öl zubereitet)

½ Steirisches Backhendl (a,c,g)
(30 min. Wartezeit) 
15,40

Ein ganzes Steirisches Backhendl (a,c,g)
(30 min. Wartezeit)
27,80   

Wienerschnitzel oder Naturschnitzel
mit Beilage nach Wahl (a,c,g,l)
19,10 Euro

Cordon bleu
mit Beilage nach Wahl (a,c,g)
19,90 Euro

S´Pfandl
geschnetzeltes Schweinsfilet
mit Champignons und Spätzle, mit Käse überbacken (a,c,g)
23,20 

Portion Preiselbeeren 1,20
Portion Ketchup, Majonaise, Senf 0,90

Gerne bereiten wir für Sie auch glutenfreie Speisen zu.
Aufpreis: 3,00 Euro

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Traditionelles beim Bauernwirt

(in palmfettfreiem Öl zubereitet)

Hühnerbruststreifen
gebacken, auf gemischten Blattsalaten mit Kernöldressing
kl. 15,80; gr. 18,80, (a,c,g)

Bauernwirtplatte 
für 2 große Esser bis 3 Personen
2 gegrillte Hühnerfilets, 2 Wienerschnitzel, 
2 Grillkoteletts, 2 Bernerwürst´l, 
frischem Marktgemüse, Reis, 
Pommes frites und Kräuterbutter 
59,80, (a,c,g,l,m)

Gerne bereiten wir für sie auch glutenfreie Speisen zum Aufpreis: 4,00 Euro

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Beilagen

Reis, Petersilien oder Röstkartoffel
5,90 (l,g)

Pommes Frites oder Süßkartoffelpommes
5,90 (a,g,l)

Frisches Gemüse
Karotte, Sellerie, Zucchini, Kohlrabi
6,10 (g)

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Nachspeisen

Crème Brulée
mit frischen Früchten (a,c,g) 
8,80 

Kastanienreis
mit Schlagobers und Preiselbeeren (a,c,g,)
8,30

Schoko Mousse (a,c,g)
mit Himbeersauce
8,80

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Zur Jausenzeit

Bratwürstel
mit Rösti und Senf (a,c,g,l,m)
11,40

Schinken-Käsetoast 
mit Ketchup (a,c,g)
5,90

Rindsgulasch 
von der Rindsschulter (a,l)
16,20

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Über unsere aktuellen hausgemachten Torten und Mehlspeisen informiert Sie 
unser Service jederzeit gerne!

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Einen guten Appetit wünscht 
Ihnen Ihre Familie Moscher-Tuscher